فلجة

أهلا وسهلا بك في منتدى فلجة اذا كنت غير مسجل
تسطيع التسجيل في المنتدى و المشاركة ... أهلا وسهلا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

فلجة

أهلا وسهلا بك في منتدى فلجة اذا كنت غير مسجل
تسطيع التسجيل في المنتدى و المشاركة ... أهلا وسهلا

فلجة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 

3 مشترك

    طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي

    تصويت

    مدى نجاح الكيك

    lara
    lara
    آخر نشاط
    آخر نشاط


    انثى
    عدد الرسائل : 124
    العمر : 28
    تاريخ التسجيل : 25/08/2010
    نقاط : 5119
    السٌّمعَة : 0

    نانانا طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي

    مُساهمة من طرف lara الأحد أغسطس 29, 2010 4:26 pm

    كيك الفاكهة مع الجالاكسي
    [size=24]:المكونات[/size]
    6بيضات بصفار
    1.5كاسة سكر.
    كاسة زيت أونا صغيرة.
    2.5 كاسة طحين.
    معلقة كبيرة بيكينغ باودر.
    معلقة كبيرة فانيليا.
    ليمونة.
    الطريقة:
    مع الخفق جيدا في كل خطوة اتية.
    نخفق 6بيضات ثم نضيف السكرثم نضيف الزيت ثم البيكينغ باودر ثم الفانيليا ثم نضيف الطحين تدريجيا وهي عم تشتغل الخفاقة ثم نبشر الليمونة و بعدها نقوم بعصرها ونضيفهم الى الخليط .
    ندهن القالب بالزيت و الطحين.
    نشعل الفرن 10دقائق بالدرجة 180 وبينما يحمى الفرن تكون العجينة اختمرت لتصبح جاهزة للوضع بالفرن 45 دقيقة.
    ملاحظة:يوضع في أول ربع ساعة على الدرجة 180والربع الثاني 200 و الربع الثالث 220درجة مع التأكد من نضوج القالب.
    ملاحظة:هذه العيارات اذا كان الفرن قوي.
    ملاحظة:اذا أردتم أن تكون عجينة الكيك على شوكولا نضيف اليها من ملعقتين الى ثلاثة كاكو (حسب الطلب).
    ثانيا- مكونات التزيين:
    -علبة كريمة دانيا أو غيرها.
    -قالبين شوكولا جالكسي سادة(مبشورين).
    -فاكهة استوائية مقطعة (نوع الفاكهة حسب الطلب)ويمكن استخدام الفاكهة المعلبة.
    -مرق التفاح المغلي.
    الطريقة:
    .نقسم الكيك قسمين متساويين.
    .نرش على الوجه الداخلي للقسمين مرق التفاح
    .نحضر الكريمة ثم نأتي بقليل منها وندهن به الوجه الداخلي للقسمين بشكل كامل .
    .نأتي بالفاكهة ونضع أكبر قدر ممكن منها فوق القسم التحتي من الكيك.
    .نضع القسمين فوق بعضهما بشكل صحيح.
    .ثم ندهن كافة القالب بالكريمة بحيث لا تظهر المنطقة المقسومة.
    .بعدها نرش كل بشر الجالكسي بشكل متوازي على كل القالب.
    .وأخيراً نزين ببقية الفاكهة و الكريمة وجه القالب حسب الذوق.
    ملاحظة: يمكن تناول هذا الكيك سادة وبدون تزيين مع الشاي.

    هي الطريقة من وصفاتي وتحضيري و
    صحتين وهنا
    طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 687832 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 795676 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 689908 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 559917 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 887256

    Admin
    Admin
    Admin
    Admin


    انثى
    عدد الرسائل : 5871
    العمر : 36
    البلد : دمشق
    شغلتك بلدنية : جرافيكية+مهندسة ديكور وعمارة داخلية
    المزاج : good
    تاريخ التسجيل : 29/08/2007
    نقاط : 8975
    السٌّمعَة : 29

    نانانا رد: طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي

    مُساهمة من طرف Admin الأحد أغسطس 29, 2010 4:51 pm

    شكرا كتير لارا باينة بتشهي
    تسلم ايديكي ومجهودك واضح بارك الله بك
    طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 406111
    mimo
    mimo
    ايكسلانت
    ايكسلانت


    انثى
    عدد الرسائل : 2280
    العمر : 30
    البلد : سوريا
    شغلتك بلدنية : طالبة
    مسابقة رمضان : مسابقة رمضان  2009
    تاريخ التسجيل : 21/02/2008
    نقاط : 6777
    السٌّمعَة : 10

    نانانا رد: طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي

    مُساهمة من طرف mimo الثلاثاء أغسطس 31, 2010 11:34 pm

    طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 795676 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 795676 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 795676 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 795676 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 795676 طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 795676 يمممممممممممممممم
    مرسي لارا شي بشهي
    lara
    lara
    آخر نشاط
    آخر نشاط


    انثى
    عدد الرسائل : 124
    العمر : 28
    تاريخ التسجيل : 25/08/2010
    نقاط : 5119
    السٌّمعَة : 0

    نانانا رد: طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي

    مُساهمة من طرف lara الأربعاء سبتمبر 01, 2010 12:39 am

    مرسي لالكون وجربوها وماحتندموا
    شكرا لمروركن طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي 798810
    Admin
    Admin
    Admin
    Admin


    انثى
    عدد الرسائل : 5871
    العمر : 36
    البلد : دمشق
    شغلتك بلدنية : جرافيكية+مهندسة ديكور وعمارة داخلية
    المزاج : good
    تاريخ التسجيل : 29/08/2007
    نقاط : 8975
    السٌّمعَة : 29

    نانانا رد: طريقة كيك الفاكهة مع شوكولا الجلاكسي

    مُساهمة من طرف Admin الأربعاء سبتمبر 01, 2010 2:43 pm

    صوتت

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 10:28 am