كشفت أبحاث علمية حديثة أن أوراق التوت - التي يعرف عنها قدرتها على تعزيز العوامل المكافحة للكوليسترول - تحتوى على كثير من مضادات الأكسدة التي تعمل على وقاية الكبد من العديد من الأمراض.
وأوضح الباحثون أن أوراق التوت تحتوى على العديد من الفيتامينات خاصة فيتامين (ج) و(هـ) ومادة الفلافينويد الغنية بالأحماض الدهنية التي تعمل كمضادات أكسدة، وأضافوا أنه يمكن الاستعانة بأوراق التوت لعمل مشروب كالشاي لوقاية الكبد من العديد من الأمراض.
وأوضح الباحثون أن أوراق التوت تحتوى على العديد من الفيتامينات خاصة فيتامين (ج) و(هـ) ومادة الفلافينويد الغنية بالأحماض الدهنية التي تعمل كمضادات أكسدة، وأضافوا أنه يمكن الاستعانة بأوراق التوت لعمل مشروب كالشاي لوقاية الكبد من العديد من الأمراض.